【法蕾‧熊 手工經典舒芙蕾 ─ 一歸】
以前打工地方的師傅(老闆)開的新店。
昨天開幕就去光臨一下。
10點開門我9點就到了我厲不厲害!(((滾
然後就乾等了一小時,太陽特大啊不是說假的。
雖然9點去,但我不是最早到的。在裡面工作的店員才是最早到的。(((這不是廢話嗎
等待中間還有計程車送花來,師傅人緣超好,就是工作太忙,他看起來憔悴太多了。
等到開幕的時候在樓下挑了一下蛋糕跟巧克力。
這邊說一下,這裡算是中高價位的,適合內用然後坐一整個下午。
因為時間問題,也有點不好意思,就沒有到處拍照了。
唯一有拍的就是餐點。
開幕當天穿戴著金色或寶藍色衣服飾品或包包,有送生巧克力或抹茶巧克力。
不過我沒有穿也沒帶那種顏色的包包也有生巧克力吃呢。
一樓就只是單純的櫃台跟冷藏櫃。靠近門的冷藏櫃是蛋糕櫃,櫃台另一邊是放巧克力的巧克力櫃。
櫃台仔細注意一下好像是大理石的。
大致上的配色就是沉穩的藍色跟金色。
從樓梯開始地板上就有類似地毯還是地墊的東西,我忘了那個叫什麼了,就一層軟軟灰灰的。牆上有放些小照片,牆面是藍色的,上到二樓先看到一個小矮桌,桌上有放些小東西但我沒注意看,印象中好像有個古舊的轉輪式電話。
我是一個人去的,所以服務人員把我帶到櫃檯的位置。近距離看美麗的女服務生在那裏弄飲料,好幸福。((((你個變態冷靜
店裡二樓的菜單是紙做的,整本都是紙,摸起來很有質感。雖然看到價錢差點吐血,當天我只帶了1千塊多一點,下午原本預計要去台中的執事餐廳,只能晚點再去領錢了。
第一二頁是二樓才能點的點心,因為我在樓下有點蛋糕跟巧克力,就沒點了。
有千層派跟舒芙蕾,千層派中間是好多好多的草莓呢。愛吃草莓的可以去試試,試完告訴我感想!!!(((你夠了
後面幾頁就是飲料,有咖啡也有花茶,還有抹茶拿鐵。
花茶熱的是一壺的,冷的是一大杯。因為個人怕燙,然後還要去台中,就點了冷的薰衣草花茶。
因為是現點現做,需要等一下。
等待過程中稍微觀察一下二樓,因為店面不大,二樓的位置到我走的時候其實是有點小滿座的情形,還有一對帶著小孩的夫妻點了東西後居然途中要出去,好像是要帶小孩去哪裡?服務生在那裏煩惱,到最後是說東西快好的時候讓一樓的服務生打電話給他們。
開幕第一天通常問題會有點多啊,貌似是慣例了。
等等,不小心插了些比較後面的事情。
總之大概就是個滿舒適的空間,就是怕人多會塞不下。
在等待一段時間後我在樓下點的巧克力跟蛋糕上來了。
蛋糕是檸檬小蛋糕,正確名稱對不起我忘記了。巧克力一個是焦糖瑪奇朵,長得像咖啡的那個。另一個是蜂蜜復盆子。
我打算先吃蛋糕。
吃之前稍微自己裝飾了一下。
那兩片應該是檸檬白巧克力,在拍照途中他有點融化的跡象,用叉子不方便吃只好用手拿了,不錯吃,就是單吃有點甜。
自從長大後就比較沒吃甜的,有些不習慣。
吃完兩片巧克力之後就是進攻蛋糕本體!
外面那層味道不錯,淡淡的甜,中間是酸酸的檸檬,建議兩層一起吃會比較好。
照片看起來有點像水煮蛋。(((不
下面是餅乾,也是甜的,叉子切不斷只好也是用手拿。背面有巧克力,但是已經糊掉了,我在猜應該是為了把它固定在盤子上而用的。
吃完蛋糕,我的茶也上來了。
喝了一口,花茶味好重。
有幾粒薰衣草花浮在上面。
不愧是薰衣草花茶!((重點錯
然後是巧克力,我也是稍微裝飾了一下。
那張紙是原本插在蛋糕上的,回收利用www。
右邊是焦糖瑪奇朵。左邊是蜂蜜覆盆子。
先吃了焦糖瑪奇朵,中間是軟軟的內餡,味道很焦糖瑪奇朵,我一次只能吃半顆,就要灌茶。
真的是下午茶,早上我的味覺比較敏銳,不是適合口味太重的東西。
淡定的配著花茶把剩下半顆吃掉。
我做好心理準備吃下一顆了!
下一顆是蜂蜜覆盆子。
粉粉的內餡,這顆吃起來還好,就是甜甜酸酸的。
吃著這顆的時候服務生送了盤生巧克力上來說是送的。
照慣例吃掉剩下的蜂蜜覆盆子巧克力後來裝飾一下。
生巧克力也是建議配茶呀~。
這個我也是一次只能吃半個。
慢慢地吃掉它之後我就下去結帳了。
結帳後他會給你一個單子,讓你可以看自己這次點了什麼,下次可以換吃其他的。
貼心小服務,因為這次我點比較便宜的所以下次要點貴的嗎?(((你夠,別吐槽自己
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法蕾‧熊 手工經典舒芙蕾 地址:彰化縣員林鎮忠孝街162號
連絡電話:04-8316565
營業時間 : AM10 : 00 - PM20 : 30
結帳方式 : 現金;不提供刷卡服務。